先週は何故か外食が重なり、今週は粗食(笑)
にしても、ほんとに秋は食べ物が美味しい季節ですね
女子10人で久しぶりにお邪魔した、丸ビル36階のフレンチ
モナリザ
テーブルには色とりどりのグラスと
外には綺麗な夜景♪
アミューズは５００円玉サイズのハンバーガー!!
細かい仕事してます♪
パンにはお店の焼き印が入ってて熱々♪
前菜はピーナッツとウニのムース
ガラスのお皿は二枚使いで、間に紅葉が♪
素敵☆これはホームパーティでも使える♪
夏は笹や春はお花なんかでマネできそう
２つ目の前菜は赤色のお芋を使っているお魚のお皿
スープは牛のテールと、焼きナスのスープ
お肉がホロホロ、焼きナスがしっとり
お魚のソテーに添えてあるのは、クルミのリゾット。クルミの食感と風味がクリームソースを引き立てます。
お肉は鴨 いちじくの果肉たっぷり
デザートは盛りだくさん
マスカットの雪だるまは、一人ひとり表情が違う細やかさ♪
フレンチですが、日本食を取り入れているさいか、食べ終わってもくどくない。
工夫を凝らせば、いつものお料理もオシャレになるかも♪と盛り上がる夜でした
(本当にやるかやらないかは私次第)(笑)
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