何だ？それは？って、思いました？
いやいや、季節を感じるからですよ～
あーもうそんな季節か！ってやつ
冷やし中華始めました、的なものを見るとき
あーもう夏来たな的な
違うか(笑)
とにかく、夏の始まりを食で感じてきましたよ
和食 くろぎ で
１年に１回位しか行けないけど(笑)
ほんとに満足して帰れるお店です。
この日は個室。お部屋に専属の調理場があり
専属の板前さんと、お給仕の方がいらっしゃる
まず席に着くと、本日のお箸を選ぶところから
(最後に持ち帰れます。このお箸)
そしてお酒を頂いて、本日の食材の説明
ワクワク♪
まずはお酒のあてが出てきます。
ホタルイカ、ジュンサイ、トリガイの踊り焼き
トリガイ、焼かれてウネウネしながらやってくる。
香ばしい香り
続いてはスッポン
へしこのお吸い物
うにうどん、これめっちゃ美味しい
ここで、鮎が登場。泳いでます。
新鮮
しばらくして、焼かれて登場
爽やかな美味しさです
ようやくお刺身とたらこの煮物
すぐ隣で揚げてくれたばかりの山菜とエビのてんぷら
イカも美味しい
ご飯は３種
ホタルイカ、グリーンピース、大きな粒の白米竜の瞳
白米がめっちゃ美味しい
ステーキと鯛のゴマあえ
デザートは２種類
出来立てのくずきりと塩ミルクアイス
ここのきな粉美味しいのよね
最後には食後酒をのんで
卵焼きとステーキの入ったお弁当をお土産に頂いて帰りました
くろぎ、美味しい(^_^)
秋の味覚の時期も最高なので
また秋に行きたいな
行きたい方は予約必須ですので
お早めに☆
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